Infecção parasitária de cordeiros e contaminação larval em pasto submetido à adubação nitrogenada / Parasitic infection of lambs and larval contamination in pasture submitted to nitrogen fertilization

Objetivou-se avaliar a infecção parasitária de cordeiros e contaminação larval no pasto de azevém submetido a adubação nitrogenada. Foram utilizados 72 ovinos desmamados sendo estes distribuídos entre as 12 unidades experimentais (piquetes) com seis cordeiros (animais testes) em cada. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, composto por quatro tratamentos (doses de N), com três repetições (piquetes). Em relação ao número de ovos de helmintos por grama de fezes não se obteve diferença estatística entre as diferentes doses de N aplicadas no pasto. Já em relação ao número de larvas recuperadas no pasto pode-se observar efeito significativo (P<0,05) através do comportamento linear decrescente de acordo com as doses de adubação nitrogenada. Não houve diferença estatística ao avaliar a distribuição das larvas ao longo dos estratos do pasto. A interpretação da coprocultura revelou maior predominância de Haemonchus spp. e Trichostrongylus spp. independente da dose de nitrogênio aplicada.

The objective of this research was to evaluate the parasitic infection of lambs and larval contamination in pasture of ryegrass submitted to nitrogen fertilization. We used 72 weaned lambs that were distributed into 12 experimental units (paddocks) with six lambs (animal testing) in each one. The experimental design was randomized blocks, with four treatments (N rates), with three replicates (paddocks). Regarding the number of eggs per gram of feces, there was no statistical difference between the different levels of nitrogen applied to the pasture. In relation to the number of recovered larvae from the pasture, there was a significant effect (P <0.05) through the linear decrease in accordance with the rates of nitrogen. No statistical difference was found when evaluating the distribution of larvae over the strata of the pasture. The interpretation of the stool culture revealed a predominance of the genera Haemonchus spp. and Trichostrongylus spp. independent of the dose of nitrogen applied.

Produção de cordeiros em pastejo contínuo de azevém anual submetido à adubação nitrogenada / Production of lambs under continuous ryegrass grazing subjected to nitrogen

Neste trabalho, avaliou-se o efeito da adubação nitrogenada do pasto de azevém (Lolium multiflorum Lam.) sobre a produção de cordeiros de corte mantidos em pastejo contínuo. O pasto foi implantado em plantio direto, em área de integração lavoura-pecuária. A adubação de fundação foi realizada com 60kg P2O5 ha-1 e 60kg K²O ha-1. Os tratamentos corresponderam às doses 0; 75; 150 e 225kg de N ha-1, na forma de ureia (45 por cento de N), em cobertura, 35 dias após o plantio. O período de avaliação foi de 84 dias. A oferta de forragem foi influenciada de forma quadrática pelas doses de N, com menor disponibilidade para 182,75kg de N ha-1; no entanto, a oferta de lâminas foliares não foi influenciada pelas doses de N (3,8kg de massa de forragem de folhas/100kg de PV), nem o ganho de peso médio diário, com média 0,133kg de PV an-1 dia-1. Para carga animal e ganho de peso por área as doses de N proporcionaram aumento de 3,0kg de PV ha-1 e 1,1kg de PV ha-1, respectivamente por kg de N aplicado. A adubação nitrogenada proporcionou aumentos na carga animal, o que resulta no aumento de kg de carne produzidos nesse sistema.

It was evaluated the effect of nitrogen fertilization in ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) on the production of meat lamb under continuous grazing. Ryegrass pasture was established under no-tillage cropping in area of animal-crop integration system. The fertilization was held with 60kg of P2O5 ha-1 and 60kg of K²O ha-1. The treatments corresponded to the doses 0; 75; 150 e 225kg of N ha-1, in the urea form (45 percent de N) in single application, 35 days after seeding. The evaluation period was of 84 days. The forage was influenced quadratic ally by N rates, with minimum point at 182.75kg of N ha-1. However, the supply of leaf blades (LFM) was not influenced by doses of N (3.8kg LFM 100kg-1 live weight) or by the average daily weight gain, averaging 0.133 kg of LW an day. For stocking rate and live weight gain per area the doses of N increased 3.0 kg of LW-1 ha-1 and 1.1kg of LW ha-1, respectively for each kg of N applied. Nitrogen fertilization provides increases in animal productivity which results in increase kg of meat produced in this system.

Utilização de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae) visando à produção de cordeiros Ile de France superprecoces em sistema de creep-feeding / Effect of utilization of yeast (Saccharomyces cerevisiae) for feeding Ile de France lambs in creep-feeding system

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal da Universidade Estadual do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO) com o objetivo de avaliar o efeito do nível de suplementação de leveduras vivas secas (Saccharomyces cerevisiae) sobre o consumo médio diário de concentrado e o ganho de peso médio diário de cordeiros, em sistema de creep-feeding. Foram testados os seguintes tratamentos: T1 - 0g animal-1 dia-1; T2 - 0,4g animal-1 dia-1; e T3 - 0,8g animal-1 dia-1. Foram utilizados 27 cordeiros Ile de France de partos simples (18 machos e nove fêmeas) com peso vivo médio inicial de 19,5kg e idade média de 40 dias. O creep-feeding compreendeu três períodos de 21 dias, totalizando 63 dias de suplementação. Não houve interação significativa (P<0,05) entre nível de suplementação e período de avaliação quanto ao consumo de concentrado, ganho de peso médio diário e eficiência de transformação de g de concentrado por 100 g de ganho de peso. Não houve diferenças quanto à suplementação de leveduras vivas variando o nível de 0 a 0,8g animal-1 dia-1 sobre o consumo de concentrado (635,7g dia-1) e ganho de peso (418g dia-1) de cordeiros Ile de France nascidos de parto simples em sistema de creep-feeding, em função do nível de suplementação de leveduras vivas secas.

The experiment was conducted at the Núcleo de Produção Animal of the Universidade Estadual do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO). The trial aimed to evaluate the effect of living yeast (Saccharomyces cerevisiae) on dry matter intake of concentrate and performance of lambs kept in the creep-feeding system, submitted to the following treatments: T1 - 0g animal-1 day-1; T2 - 0.4g animal-1 day-1; e T3 - 0.8g animal-1 day-1. Twenty-seven lambs Ile de France of simple birth with an average age of 40 days and average live weight of 19.5kg were used. The whole supplementation period in creep-feeding was 63 days, divided in three periods of 21 days. No significative interaction was observed between supplementation of level of the yeast and evaluation period for average daily dry matter intake of concentrate, for average daily weight gain and feed conversion of the g of concentrate by 100g weight gain. No difference of supplementation of level of the yeast for average daily dry matter intake of concentrate (635.7g day-1) and average daily weight gain (418g day-1) for Ile de France lambs simple birth on creep-feeding system, according to supplementation of living yeast.

Componentes de rendimento e características da carne e carcaça de novilhos confinados sob efeito do tamanho de partícula e da altura de colheita das plantas de milho na ensilagem / Yield composition and characteristics of meat and carcass of steers confineds on effect of particle size and cutting height of corn plant for silage

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO) com o objetivo de avaliar o efeito do tamanho de partícula (pequena: entre 0,2 e 0,6cm ou grande: entre 1,0 e 2,0cm) e da altura de corte das plantas de milho para ensilagem (baixa: 15cm, ou alta: 39cm), sobre os componentes de rendimento e as características da carne e carcaça de novilhos terminados em confinamento, constituindo-se os tratamentos: T1 - silagem de partícula pequena com altura de corte baixa; T2 - silagem de partícula grande com altura de corte baixa; T3 - silagem de partícula pequena com altura de corte alta; e T4 - silagem de partícula grande com altura de corte alta. Não houve interação significativa (P>0,05) entre altura de colheita e tamanho de partícula para os parâmetros relativos aos componentes de rendimento e às características da carne e carcaça. Silagens de partícula pequena na dieta alimentar de bovinos confinados proporcionaram maior (P<0,05) rendimento de carcaça e menores perdas no resfriamento, apesar de as demais características de carcaça mostrarem-se similares às silagens de partícula grande. A elevação da altura de colheita das plantas de milho de 15 para 39cm durante a ensilagem não gerou alterações (P>0,05) nas características da carcaça, na qualidade da carne e nos componentes de rendimento da carcaça na produção de novilhos de corte confinados.

The experiment was conducted at the Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) of Universidade Estadual do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO). The experiment was aimed at evaluating the composition of yield and characteristics of meat and carcass on effect of particle sizes (small: between 0.2 and 0.6cm or large: between 1.0 and 2.0cm) and cutting heights (low cut: 15cm or high cut: 39cm) of the corn plant. The treatments were: T1 - small particle size with low cut height; T2 - large particle size with low cut height; T3 - small particle size with high cut height; and T4 - large particle size with high cut height. No signification interaction (P>.05) was observed between cutting height and particle size for composition of income and characteristics of meat and carcass. Small particle silages in diet for confined cattle production presented higher (P_<.05) dressing percentage and small refreshing losses in spite of others carcass characteristics were similar to larger particle size. The cutting height of corn plant for silage from 15 to 39cm didn't no affect (P>.05) the yield composition and characteristics of meat and carcass of steers confined.

Desempenho de bezerros desmamados precocemente, mantidos em pastagem de capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum), com diferentes níveis de suplementação / Evaluation performance of the steers in elefantegrass (Pennisetum purpureum Schum) with different levels of the supplementation

Este experimento foi realizado na Região Central do Rio Grande do Sul, com o objetivo de avaliar o desempenho de bezerros de corte em sistema de pastejo contínuo em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) associado a diferentes níveis de suplementação: 0,3; 0,7; 1,1 e 1,5 por cento do peso vivo dia-1 (PV). Foram utilizados 32 animais das raças Charolês (C), Nelore (N), 5/8 CN e 5/8 NC com idades médias de 120 dias, com pesos vivos médios iniciais de 98,5kg. O período de suplementação compreendeu 84 dias de avaliação, dividido em quatro períodos de 21 dias. A massa de forragem total da pastagem de capim-elefante apresentou 20,44 por cento de matéria seca (MS), 10,67 por cento de proteína bruta (PB) e 7.006,0kg de MS ha-1 durante o período experimental. Já a proporção de folhas verdes secas foi de 22,62 por cento, representando um total de folhas verdes secas de 1.650,8kg de MS ha-1. Não houve interação (P>0,05) entre nível de suplemento e período de avaliação para ganho de peso médio diário (GMD). Não houve diferença significativa entre os níveis de suplementação, mostrando GMD de 0,279, 0,380, 0,338 e 0,466kg dia-1 para 0,3, 0,7, 1,1 e 1,5 por cento do PV, respectivamente. Na análise dos períodos de suplementação, o GMD foi maior (P<0,05) no terceiro período (0,545kg dia-1) e menor (P<0,05) no quarto período (0,145kg dia-1) comparativamente ao primeiro (0,342kg dia-1) e ao segundo (0,431kg dia-1) períodos.

The experiment was conducted in Região Central do Rio Grande do Sul, in order to evaluate the performance of the steers in elefantegrass (Pennisetum purpureum Schum.), under continuous grazing associed with different sources supplementation: 0.3; 0.7; 1.1 and 1.5 percent of live weight day-1 (LW). Thirty two Charolais (C), Nellore (N), 5/8 CN e 5/8 NC steers calves with na average age of one hundred twenty day, with average live weight of 98.5kg. The supplementation period was 84 days, divided in four periods of the 21 days. The forage mass of the pasture of elefantegrass presented average values of dry matter 20.44 percent (DM), crude protein 10.67 percent (CP) e 7.006.0kg de DM ha-1 during experimental period. The proportion of green leaf matter was of 22.62 percent representation an green leaf dry total of 1.650.8kg de DM ha-1. No significant interaction was observed between sources supplementation and evaluation period for average weight gain (ADG). Observed what the ADG was of 0.365 kg, no obtained significant difference between the sources, with ADG of 0.279, 0.380, 0.338 e 0.466kg day-1 for 0.3, 0.7, 1.1 e 1.5 percent do LW, respectively. In the analysis of the periods of supplementation, the GMD was bigger (P<.05) in the third period (0.545kg day-1) and minor (P<.05) in the fourth period (0.145kg day-1) comparatively to the first (0.342kg day-1) and to the second (0.431kg day-1) periods.

Ganho de peso de novilhas em pastagem nativa da Serra do Sudeste do RS submetida ao controle de plantas indesejáveis e intensidades de pastejo / Heifers weight gain on Serra do Sudeste native pasture in RS, submitted to undesirable plants control and grazing intensities

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de métodos de controle de espécies indesejáveis e de intensidades de pastejo sobre o desempenho animal em pastagem nativa da Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. Foram utilizados os métodos de controle: roçada de primavera (RP), roçada de outono (RO), controle químico (Q) e um tratamento testemunha (T), todos submetidos a dois níveis de oferta de forragem, médio (8 por cento) e alto (14 por cento), expressos em kg de matéria seca diariamente ofertada para cada 100kg de peso vivo animal. O delineamento experimental empregado foi o de blocos completamente casualizados, num arranjo fatorial com duas repetições. A análise estatística não demonstrou interação entre os fatores estudados, bem como existência de diferença entre os métodos de controle de espécies indesejáveis para as variáveis de produção primária e secundária (P>0,1). Não houve diferença de ganho médio diário entre os níveis de oferta de forragem estudados (P>0,1). Animais submetidos à alta oferta de forragem apresentaram menor perda de peso por unidade de área (P<0,1).

Avaliação da silagem de capim papuä (Brachiaria plantaginea) por meio do desempenho de bezerros de corte confinados / Evaluation of Alexander grass silage (Brachiaria plantaginea) through feedlot performance of beef calves

O experimento teve como objetivo estudar os parâmetros relativos ao desempenho de bezerros de corte em confinamento, alimentados com três dietas, contendo diferentes fontes de volumoso: SPSI - silagem de capim papuä (Brachiaria plantaginea) sem inoculante bacteriano, SPCI - silagem de capim papuä com inoculante bacteriano e SMMS - mistura de silagem de milho (Zea mays) e silagem de sorgo (Sorghum bicolor). Foram utilizados 36 bezerros com média de peso vivo inicial de 159kg e média de idade de sete meses. O confinamento compreendeu 105 dias de avaliaçäo, sendo divididos em cinco períodos de 21 dias. A relaçäo volumoso:concentrado foi de 65:35 para todas as dietas testadas. O uso de inoculante bacteriano, na silagem de papuä, näo afetou (P>0,05) as variáveis estudadas. Näo houve interaçäo (P>0,05) entre fonte de volumoso e período de avaliaçäo para os consumos médios de matéria seca (CMS) e de energia digestível (CED), expressos em kg dia-1 e Mcal dia-1 (CMSD e CEDD), por 100kg de peso vivo (PV) (CMSP e CEDP) e por unidade de tamanho metabólico (CMSM e CEDM), ganho de peso médio diário (GMD), conversäo alimentar (CA) e eficiência energética (EE). A análise de contraste entre as dietas que incluíam silagem de capim papuä (SPSI + SPCI) contra a que incluía a mistura de silagem de milho e sorgo (SMMS) revelou que os animais alimentados com silagem de capim papuä apresentaram menor CMSD (4,99 contra 5,56kg dia-1) sem diferença para o CMSP e CMSM, menor GMD (0,800 contra 1,061kg dia-1) e pior CA (6,26 contra 5,30) em relaçäo à mistura de silagens de milho e sorgo